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100 recettes exquises

Publié dans Châtelaine en octobre 2010 | © Les Éditions Rogers ltée

Un avant-goût du livre 100 recettes exquises de Châtelaine.

De l’entrée au dessert, en passant par les petits-déjeuners et les accompagnements, Châtelaine propose 100 recettes exquises et inspirantes, tantôt classiques, tantôt tendance, mais toujours accessibles et faciles à réaliser. Voici une sélection de sept délicieuses recettes.

En vente dans les librairies, les grandes surfaces, les pharmacies, les supermarchés et les kiosques spécialisés. Prix suggéré : 34,95 $.

Aussi offert en ligne!


Muffins santé aux petits fruits
Un amalgame parfait composé de bleuets, framboises et fraises, délicieusement zesté à l’orange. Idéal pour le déjeuner ou une fringale d’après-midi!


Soufflé au fromage
Surprenez vos invitées en servant cette entrée gourmande, légère et fromagée.


Sandwich au canard confit
Pommes, canard confit et chutney de mangue… oubliez les lunchs qui respirent l’ennui avec ce sandwich décadent.


Légumes grillés
Accompagnement gouteux et facile à réaliser, suffit de quelques courgettes, tomates, vinaigre balsamic et basilic, et le tour est joué!


Poulet à la grecque aux fines herbes
La cuisine méditéranéenne est toujours au goût du jour!


Veau à l’italienne
Avis aux fines bouches, ce filet de veau farci qui a été mijoté dans un bouillon au vin blanc charmera vos convives.


Gâteau meringue de minuit
Trois meringues aux noisettes sont intercalées entre des couches de crème fouettée et de fruits frais. Un dessert de fête irrésistible.

 

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7 commentaires à « 

100 recettes exquises

 »
  1. 7

    Denyse Brault a dit :

    Très bonne recette

  2. 6

    Jojo a dit :

    La recette de soufflé au fromage est exquise. Merci

  3. 5

    admin a dit :

    @Lise, pouvez-vous nous indiquer quelle recette croyez-vous incomplète? Merci!

  4. 4

    Lise Bujold a dit :

    Recette incomplète

  5. 3

    denise a dit :

    belle recette pour djeuner ou le dessert merci

  6. 2

    Chantal a dit :

    Les meilleures muffins santé

  7. 1

    johanne a dit :

    pour ton souper ce soir

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